BAR TIMES STORE 英国 アンバサダー 中村 光宏
中村光宏
東京生まれ。現在、ハイアット リージェンシー ロンドン - ザ チャーチルのザ チャーチル バー & テラスでヘッド ミクソロジストとして働いており、以前はザ ペニンシュラ東京のピーター バーでヘッド バーテンダーを務めていました。シーバス リーガル (2014 年)、ボンベイ サファイア (2015 年)、パトロン パーフェクショニスト カクテル コンペティション (2019 年) の優勝者。 2017年にはテイルズ・オブ・ザ・カクテルで日本人初のプレゼンターとなり、茶道をベースにした日本流のサービスについて講演した。それ以来、フランス、ロシア、サウジアラビア、その他世界各地でセミナーやゲストバーテンダーイベントを開催してきました。 日本伝統文化学校「冷泉会」で茶道を学ぶ。現在は指導員免許を取得し、「双樹」という名前をもらった。彼は最初の本『Designing Yourself』を出版しました。 2023年からロンドンではサントリーDOJOプログラムの審査員を務めたり、ロンドン大学の授業に講師として参加したり、スピリッツブランドや日本政府とのコラボレーションイベントを企画したりした。 2024 年、バー マガジンのベスト ミクソロジスト賞のファイナリストにノミネートされました。