冷たさが長持ち！ジュレップカップで楽しむ夏時間
暑い日が続くと、冷たいお酒が恋しくなります。キンと冷えた一杯を口に含んだ瞬間、ふっと肩の力が抜けて、心まですっと軽くなるような感覚。そんな「夏のお酒時間」を、もっと心地よく、もっと楽しくしてくれるのが、ミントジュレップです。爽やかなミントの香り、クラッシュアイスのひんやりとした口当たり、ほんのりとした甘さにバーボンのコク。そしてその魅力を引き立てるのが、ジュレップカップです。今回は、BAR TIMES STOREで取り扱うジュレップカップとともに、ミントジュレップの楽しみ方をご紹介します。
ミントジュレップってどんなカクテル？
「ミントジュレップ」は、バーボンウイスキーにミント、砂糖、クラッシュアイスを加えてつくる、アメリカ南部発祥のクラシックカクテル。
アメリカ南部では、毎年5月の第1土曜日に行われる観戦イベント「ケンタッキーダービー」の公式ドリンクとしても親しまれています。金属製のジュレップカップで飲むのが伝統なスタイルですが、現在ではさまざまなカップやグラスで楽しまれています。
ジュレップカップの魅力とは
ジュレップカップの魅力は、なんといっても「冷たさが長く続くこと」。
熱伝導性に優れたメタル製のカップは、氷を入れた瞬間にキュッと全体が冷え、手に伝わる冷感もまた心地よいものです。
さらに、外側に結露がうっすらと浮かぶ様子も涼しげで、夏のテーブルに清涼感を添えてくれます。
BAR TIMES STOREでは、伝統的なジュレップスタイルを踏襲しつつ、扱いやすさとデザイン性を兼ね備えたカップをラインナップしています。
ミントジュレップのつくり方
ミントジュレップは、手順さえ覚えれば自宅でも気軽につくれます。以下は、ジュレップカップを使ったレシピです。
❶ジュレップカップにミントの葉を10〜15枚と砂糖小さじ2、少量のソーダを入れる。
❷ペストルで軽くつぶして香りを引き出す。
❸たっぷりのクラッシュアイスとバーボンウイスキー60mlを注ぎよく混ぜる。
❹クラッシュアイスをさらにのせ、ミントを飾る。
涼やかな一杯には、涼やかなカップを
ミントジュレップという一杯をきっかけに、道具にもこだわってみてはいかがでしょうか。クラシックなジュレップカップのフォルムと、手に伝わる金属のひんやり感。今年の夏は、お気に入りのジュレップカップで、爽やかな一杯を楽しんでみてください。
