孤高のブラック、
デキャンタにも。

01 / CHARCOAL EDITION

塗装や着色ではない、
深みのある黒。

Charcoal Editionは、塗装や着色ではなく、電気と化学の力でステンレスの酸化被膜を約0.4μmまで厚くし、反射光を抑えることで、艶を持ちながらも深みのある黒色を表現しています。

02 / POLISHING & SWIRLING

内面の研磨で、
香りと味わいを。

BIRDY.独自の研磨技術を内面に施したステンレス製デキャンタです。飲み物を注いで軽くスワリングすることで、香りを引き出し、ワインやウイスキー、日本酒などをよりまろやかな味わいへと導きます。

さらに、スワリングする方向によって味わいの変化を楽しめることもDC700ならではの特徴です。右回しではまろやかに、左回しでは飲み物の個性を際立たせる傾向があります。

03 / SINCE 2017

バーから、コーヒー、ワインまで。

DC700は、BIRDY.独自の研磨技術を内面に施したステンレス製デキャンタとして2017年3月に発売。以来、累計5,000個以上を販売し、カクテルバーをはじめ、コーヒー、ワインなどジャンルを越えてさまざまなシーンで使用されてきました。