BAR TIMES STORE EDITION 002
野宮裕介が届ける、
ピエモンテの食前酒。
クアリア・ヴェルモット・ディ・トリノ・スーペリオーレ・ロッソ
イタリアのバールで16年を過ごした野宮裕介さんが、いま日本に届けたい一本。10月30日までに受け付けたお申し込み数をもとに輸入し、お申し込みいただいた方へ入荷後の購入をご案内します。
10月30日まで、予約のお申し込みを受付中
¥7,700税込・750ml
アルコール分18%
入荷は12月上旬の予定
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
このページから予約を申し込むお申し込み時の決済はありません。入荷後に購入をご案内します。
THE VERMOUTH
時間をかけて生まれた、一本。
ワインと時間を重ねて。
2013年産バローロを38か月熟成。そのワインから造った原酒をさらにオーク樽で4年以上熟成し、フレッシュな白ワインと合わせます。
1890年から続く蒸留所。
ピエモンテのクアリア蒸留所は1890年創業。現在は4代目のカルロ・クアリア氏が率います。トリノのヴェルモット瓶を現代的に捉え直し、首元には近隣の工房による手作りの飾りを添えています。
最初の一杯は、オンザロックで。
野宮さんは、まず氷とともにそのまま味わうことを薦めています。次はソーダで、あるいはネグローニ・スバリアートへ。食前の一杯を、料理と会話につなげる提案です。
HOW TO ORDER
申し込みから、お届けまで。
- 0110月30日までに申し込む
本数をお知らせください。この時点でのお支払いはありません。
- 02申し込み数をもとに輸入
イタリアから取り寄せます。入荷は12月上旬の予定です。
- 03入荷後に購入・お届け
メールでご案内します。ご案内から14日以内にご購入ください。
EDITION 002 / RESERVATION
お申し込みはこちら
10月30日までお申し込みを受け付けます。お申し込みの数をもとに輸入し、入荷後に購入方法をメールでご案内します。
FROM NOMIYA
食前酒から始まる時間。
「イタリアの食前酒は、夕食前のゆったりした時間に大切な人や自分自身と向き合い、その後の夕食の味わいや会話を盛り立てるウォーミングアップの時間。」野宮裕介さんのJOURNALを読む →
今回の当店での受付は期間限定です。次のシーズンに再びご紹介できる可能性があります。
本商品は、株式会社イタリアーモが直接取引する一部の飲食店でも提供される場合があります。酒販店・小売店での販売はございません。
本商品は海外からの輸入品です。輸送および通関の過程で、ラベルや化粧箱にわずかな汚れ・擦れが生じる場合がございます。中身の品質に問題はございませんので、あらかじめご了承ください。