BAR TIMES HOME

バータイムズホームは、「おうちで楽しむ、カクテルのある暮らし」を提案するサイトです。お気に入りのグラスを棚から取り出して、氷の音に耳を澄ませる。今日はどんな気分かな、そんなふうにゆっくり選ぶ時間も、楽しみのひとつです。

ご紹介するのは、どれもプロのバーテンダーたちが愛用する確かな品質のグラスや道具たち。デザインだけでなく、使い心地や素材の美しさにもこだわっています。

日々のなかに、カクテルのある風景を。

バータイムズホームは、そんなひとときを大切にしています。

[RECIPE]レモンジントニックのつくり方

レモンジントニックのつくり方です。果汁が多く、力強くも爽やかな酸味をもつレモンを使うことで、キリッとしながらも爽やかでやわらかな飲み口に仕上がります。おすすめの道具もご紹介しています。

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[RECIPE]ミントジュレップのつくり方

ミントの爽快感が夏にぴったりの「ミントジュレップ」のつくり方です。とても簡単なのでぜひつくってみてください。また、ジュレップカップをはじめ、カクテルづくりにあると便利な道具もご紹介しています。

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ハイボールは、グラスでもっと美味しくなる

ハイボールは、グラスを変えるだけで、味わいや気分が変わってくるのが不思議です。しとしとと雨の降る少し憂鬱なこの季節、「今日はどのグラスで飲もうかな」そんな小さな楽しみがあれば心も晴れるかもしれません。

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いつもの一杯が、少し特別になるグラス。「うすはりオールド」

家での一杯がちょっと楽しみになる。「うすはりオールド」シリーズは、驚くほど薄い飲み口で香りや味をまっすぐに届けてくれるグラス。氷の音さえ心地よく、いつもの時間が特別になります。

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霜がつくほど冷やして楽しむ。ジュレップカップの夏時間

ミントの香り、クラッシュアイスのひんやり感、バーボンの奥行き。爽やかなミントジュレップは、夏のごほうびカクテル。その味わいをいっそう引き立てるのが、ジュレップカップです。

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“はじめての一脚”に選びたい、本格カクテルグラス5選

カクテルビギナーにこそ手にとってほしい「はじめての一脚」を5つご紹介。 それぞれのグラスにぴったりな定番カクテルのレシピも添えて、自宅での一杯がもっと楽しくなるヒントをお届けします。

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